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コロンビアCGLE ラエスペランサ農園ラウリーナ(ブルボンポワントゥ)natural エクセルソ

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「1715年、フランス国王ルイ14世の命により、
自然豊かなブルボン島——現在のレユニオン島に、
一粒のコーヒーがもたらされた。

エキゾチックなその香りは、ルイ15世、そして文豪バルザックまでも魅了し、
王侯貴族の寵愛を受け、フランスの黄金期を彩った。

しかし時は流れ、幻の品種ブルボンポワントゥは姿を消した。」

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再発見と継承の章

「1999年、UCCはその伝説の復活を目指し、
レユニオン島の密林に降り立つ。

7年の歳月。
フランス政府機関、現地農家と手を取り、
マザーツリーを発見し、ついにブルボンポワントゥは蘇る。」

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新たなテロワール × 新たな物語

「そして今——その血統は、コロンビアLa Esperanzaの地で花開く。

ナチュラル精製によって引き出された芳醇なベリー、
ハーバルの気配、IPAビールのような大人の苦み。

それは、ワインを超えるコーヒーの記憶。
かつて王宮を魅了した幻の香りが、
今、あなたのカップへ。」
フレーバー要素
表現
トップノート
完熟カシス、ドライラズベリー、レモンタイム
ミドル
紅茶のタンニン、シソ、ハーバルなミント
アフター
IPAの苦みとルートビアのスパイス感
質感
しっとりしたベルベットタッチのマウスフィール

この「Laurina × ナチュラル × La Esperanza」の組み合わせは、
焙煎士の手によってはじめて開花する“禁断の果実”のよう。